Работа, представленная на фестиваль

Нитраты в овощах и фруктах

Раздел: Химия

Учебный год: 2008 / 2009

Автор: Сулхарнаева Яна Борисовна

Руководитель: Врабий Марина Никифоровна

Материалы работы: 577407.zip *

Описание работы:

Работа посвящена выявлению нитратов в овощах и фруктах местных фермерских хозяйств и выращенных на собственном участке. При чрезмерном внесении в почву азотных удобрений овощи и фрукты становятся нитратными. В работе использованы два метода определения нитратов — качественный и количественный. Накопление нитратов в овощах и фруктах приводит к серьезным заболеваниям у человека.

Контактная информация:

• Эл. почта: shkola15tobolsk@mail.ru