Работа, представленная на фестиваль

Сегмент общественного питания в структуре потребительского рынка г. Чернушка

Раздел: Экономика, социология и право

Учебный год: 2010 / 2011

Автор: Рахмангулова Эльнара Ильнаровна

Руководитель: Мерзлякова Татьяна Григорьевна

Материалы работы: 588137.zip * (3 МБ)

Описание работы:

Питание, как процесс употребления пищи удовлетворяет самую насущную потребность человека, выступает необходимым условием существования людей, их общественной и трудовой деятельности. Общественное питание в своих коллективно организованных формах является важнейшим фактором и механизмом реализации социальной политики. Сегодня конкуренция на рынке общественного питания в России приобрела такую остроту, что уже недостаточно просто "быть", надо быть "лучшим" или, по крайней мере, "на уровне" в своем сегменте. В нашем проекте мы изучили структуры предприятий общественного питания г. Чернушка Пермского края.

Порядок знакомства:

1. Открыть файл "Работа. doc"

2. Открыть файл "Презентация. ppt"

Контактная информация: