Рейтинг@Mail.ru

Работа, представленная на фестиваль

Практико-ориентированный проект "Путешествие в мир пряничного теста"


Оформление рождественского стола изделиями из пряничного теста
Оформление рождественского стола изделиями из пряничного теста

Разделы: Экономика, социология и право, Художественное творчество, Научно-исследовательские работы

Учебный год: 2010 / 2011

Автор: Филиппова Марина Владимировна

Руководители:

Материалы работы: 592198.zip *

Описание работы:

Учебный проект рассчитан на выполнение опытно-экспериментальной работы по улучшению качества пряничного теста. Составлена технологическая карта приготовления пряничного теста сырцовым и заварным способом; рассчитана себестоимость 1 кг пряничного теста. Проектный продукт — учебный видеофильм "Оформление рождественского стола изделиями из пряничного теста".

Порядок знакомства:

1. Презентация Office Power Point "Учебный проект" (8 слайд - гиперсылка на учебный видео-фильм "Проектный продукт".

2. Документ Microsoft Office Word "Учебный проект".

Контактная информация:


* Для распаковки архива вы можете воспользоваться бесплатной программой 7-Zip или любой другой программой, поддерживающей архивы 7z и Zip.