Работа, представленная на фестиваль

Биологически активные добавки: профанация или польза?

Раздел: Химия

Учебный год: 2011 / 2012

Автор: Дубко Алексей Игоревич

Руководители:

• Перевозчикова Надежда Валентиновна
• Борунова Елизавета Борисовна

Материалы работы: 593950.7z * (7 МБ)

Описание работы:

Работа посвящена широко обсуждаемой в прессе и в научных кругах проблеме использования биологически активных добавок (БАД). Целью проекта являлось ознакомление с информацией о БАД и практическое исследование препарата капилар на содержание дигидрокверцетина. Данный препарат был выбран в качестве экспериментального образца по результатам проведенного соцопроса. Для анализа применялись методы экстрагирования при помощи органических растворителей и тонкослойная хроматография экстракта.

Контактная информация:

• Эл. почта: gou362@mail.ru