Работа, представленная на фестиваль

Организация работы мини-пекарни. Бизнес-план

Раздел: Экономика, социология и право

Учебный год: 2011 / 2012

Автор: Славгородская Мария Владимировна

Руководители:

• Уфимцева Людмила Федоровна
• Репенко Зинаида Владимировна

Материалы работы: 597124.7z *

Описание работы:

Предлагается проект организации мини-пекарни по выпуску пирожков и булочек, отличающихся своими превосходными вкусовыми свойствами и лучшим соотношением качества и цены. Цель нашей работы: описать деятельность мини-пекарни и сделать вывод о рентабельности данного предприятия. Цель функционирования мини-пекарни: более полное удовлетворение потребностей населения нашего села в качественных и вкусных мучных кулинарных изделиях.

Контактная информация:

• Эл. почта: pu82@rambler.ru