Работа, представленная на фестиваль

Соль… Есть или не есть?

Разделы: Здоровье человека, Технология

Учебный год: 2012 / 2013

Коллектив авторов:

• Жаравина Галина Сергеевна, 12 группа
• Ковалева Виктория Алексеевна, 12 группа

Руководители:

• Хоботова Лариса Михайловна, преподаватель
• Мартинович Наталья Васильевна, преподаватель

Материалы работы: 602045.7z *

Описание работы:

В рамках проекта была поставлена цель: изучить влияние соли на организм человека. Данная цель реализовывалась в ходе выполнения следующих этапов: изучение теории вопроса, проведение анкетирования в рамках ОУ среди обучающихся по профессии "Повар, кондитер", мониторинг предприятий розничной торговли, проведение кулинарного эксперимента. В ходе реализации проекта авторы убедились в важности правильного использования соли в кулинарии.

Контактная информация:

• Эл. почта: gregor@e4u.ru