Работа, представленная на фестиваль

Блины как символ традиций русского народа: история и современность

Разделы: История, археология, Здоровье человека

Учебный год: 2014 / 2015

Автор: Давыденко Илья Александрович, 3-й класс

Руководитель: Андронова Ольга Сергеевна, учитель начальных классов

Материалы работы: 608591.7z * (21 МБ)

Описание работы:

Блины занимают особое место в жизни русского народа. В них отражена тысячелетняя история русского мира, его дух, традиции, колорит. Цель данной работы: изучение истории появления блинов на Руси, их значения в питании; знакомство с основными способами приготовления блинов, разных по типу и консистенции, с использованием различных видов муки. В рамках эксперимента рассмотрена возможность изменения семейного рецепта блинов на основе изучения предпочтений членов семьи.

Контактная информация:

• Эл. почта: andronovaos@mail.ru