Портфолио автора

Хоменко Наталья

Работы автора

• Физика в шоколаде (2005/06 уч. год)

  раздел: Физика

  В работе описана история появления такого продукта как шоколад, технологический процесс его приготовления. Рассматривается вопрос о пользе употребления шоколада. Приведены рецепты приготовления горячих шоколадных напитков и различных кондитерских изделий с добавлением какао порошка.
  В экспериментальной части описаны опыты и представлены результаты исследований некоторых физических свойств шоколада.

• Капля в жидкости (2006/07 уч. год)

  раздел: Физика

  В работе описано, как с помощью обыкновенной капли жидкости (чернил) можно смоделировать процессы, происходящие в окружающем нас мире и даже во Вселенной. Например, движение вещества при взрыве сверхновой звезды, образование "гриба" при атомном взрыве, возникновение колец дыма при выдохе курильщика и т.д.