Педагог-руководитель
Бочкова Ирина Анатольевна
Образовательное учреждение: МОБУ "Сясьстройская СОШ №2"
Должность: учитель химии
Работы учащихся
-
Качественный и количественный анализ витамина С в пищевых продуктах (2012/13 уч. год)
раздел: Химия
Витамины необходимы для нормальной жизнедеятельности. Роль этих веществ в жизни человека несложно понять из их названия. Первая часть слова – vita – переводится с латыни как «жизнь». В работе описаны строение, свойства, история открытия, значение для человека витамина С. Рассмотрены качественные реакции на витамин С; определён количественный состав данного витамина в некоторых продуктах питания; выявлены условия, разрушающие и стабилизирующие витамин С.
-
Научно-практическая работа "Выращивание кристаллов" (2012/13 уч. год)
раздел: Химия
В работе рассмотрены вопросы о том, что такое кристалл и виды кристаллов; как образуются кристаллы в природе и как их выращивают в промышленности; какими свойствами обладают кристаллы и где человек эти свойства использует. Также рассмотрена методика выращивания монокристаллов солей в лаборатории, выявлено влияние наличия примесей в соли на форму кристалла.
-
Исследование состава и качества цельного коровьего молока (2012/13 уч. год)
раздел: Химия
В работе рассмотрены физические свойства и химический состав молока; история его происхождения; плюсы и минусы молока как продукта питания. В практической части проведён доскональный органолептический анализ цельного коровьего молока; исследованы состав и химические свойства.