Портфолио автора
Худилова Анна Алексеевна
Образовательное учреждение: Пермский техникум отраслевых технологий
Работы автора
-
Приготовление пельменей в национальной кухне (2013/14 уч. год)
раздел: Здоровье человека
Все мы знаем о пельменях, каждый народ их происхождение старается приписать себе. Мало кто задумывается, сколько видов их существует и что их объединяет. В этом проекте мы выясним, в чем различия в изготовлении пельменей у разных народов, рассмотрим некоторые рецепты, ознакомимся с технологией их приготовления.