Работа, представленная на фестиваль

Кириешки и чипсы, или Не все вкусное полезно

Разделы: Биология, Химия, Здоровье человека

Учебный год: 2008 / 2009

Автор: Даниленко Татьяна Андреевна

Руководитель: Гончарова Евгения Леонидовна

Материалы работы: 572217.zip * (24 кБ)

Описание работы:

Цель исследовательской работы — выявить влияние различных компонентов кириешек и чипсов на функции органов человека, провести качественный анализ кириешек и чипсов, определить калорийность этих продуктов питания. Для этого были использованы методы исследования: анкетирование учащихся, качественное определение жиров, качественное определение крахмала.

Контактная информация:

• Эл. почта: school6bogotol@mail.ru