Педагог-руководитель
Абдуллина Ольга Николаевна
Работы учащихся
-
Исследование молока как ценного пищевого продукта (2007/08 уч. год)
раздел: Химия
В работе представлены следующие разделы: теоретическое изучение состава и физико-химических свойств молока; практическое определение органолептических и физико-химических показателей молока; определение фальсификации молока.