Работа, представленная на фестиваль

Съедобные упаковки — вымысел или реальность?

Разделы: Химия, Экология

Учебный год: 2012 / 2013

Коллектив авторов:

• Казиева Снежана Андреевна, 124-125
• Шарафутдинов Дмитрий Сергеевич, 124-125

Руководители:

• Важова Светлана Чингисовна, преподаватель
• Плотникова Евгения Леонидовна, преподаватель химии, биологии

Материалы работы: 600927.7z *

Описание работы:

Человечество производит мусор. Большая часть того, что выпускает промышленность, рано или поздно попадает на свалки, где столетиями с трудом разлагается, отравляя окружающую среду. Энтузиасты всего мира давно пытаются хоть как-то решить эту проблему, предлагая порой самые удивительные варианты. В данном проекте исследуются возможные способы замены полиэтиленовых и пластмассовых упаковок пищевых продуктов на биопластмассы. Описаны существующие и находящиеся на стадии разработки упаковочные материалы, подлежащие утилизации, возможности нанотехнологии в создании нового упаковочного материала для продуктов питания.